Tag: aalbes (Page 3 of 3)

Dorst

Dat ze dorst hebben, de plantjes. Grote dorst.

Dat het dus dringend ne keer moet regenen. En met regenen bedoel ik regen, niet dat handvol miezerige druppels dat er hier de laatste dagen is uitgevallen.

Alles staat hier kurkdroog. Vooral voor de rode bessen begin ik me zorgen te maken. Daarnet heb ik ze een beetje water bijgegeven. Maar 50 meter struiken helemaal aan den achterkant van onze hof. Zover geraakt onze tuinslang niet. Tegen dat de varkentjes er zijn moet er daar een waterreservoir staan. Want ik ga echt niet alle dagen met emmers water zeulen. Voorlopig kan ik niet veel meer doen dan hopen op regen.

Maandag, toen we Gent nog eens bezochten, had ik ook dorst. Ik heb me dan ook een beetje laten gaan in dit fijn etablissement. Ge zou het langs den buitenkant van de winkel niet zeggen – ‘t ziet er uit als een doorsnee Spar – maar als ge kwaliteitsdrank aan een scherpe prijs zoekt moet ge daar zijn. Omdat ik hier nog geen valabel alternatief gevonden heb, was ons bezoekje aan Gent het ideale moment om te herbevoorraden (ondertussen kon madam Boerenerf ongestoord een paar boetieks induiken: zij geen last van mij, en ik niet van haar). En daarin schuilt het geheim van een goede relatie 🙂

Van rechts naar links:

10 can rum: lekker, gaat heel vlot binnen. Een beetje te vlot eigenlijk.

The Glenlivet 15 years (french oak finish): ‘t is de french oak finish die het hem doet voor mij persoonlijk. Ik drink hem vaker dan de 18 jaar. Maar dat is misschien omdat madam boerenerf hem ook wel graag lust. En met tweeën drinken is leuker dan alleen.

The glenfiddich 21 years (rum barrel): madam boernerf haar favoriet. En staat ook in mijn persoonlijke top 3. ‘t Is door deze whisky dat ik dacht, mmh misschien moet ik ne keer de betere rum proeven.

Flor de cana: een aanrader van de winkelier (samen met opus 5 en matusalem, maar de deuk in mijn portefeuille was nu al aanzienlijk, ne mens moet niet overdrijven hé).

En bij deze stel ik me kandidaat om de alcoholische drank te voorzien op de blogbarbeque. En voor de vrouwen: mijn mojito en caipirinha zijn ook niet slecht (allé, als ik mijn ijscrusher nog kan terugvinden).

Leesvoer

Een madam hebben die in een bibliotheek werkt is wel gemakkelijk. Het zorgt voor een continue stroom leesvoer waar af en toe ook voor mij wel ne keer iets interessant tussen zit. Af en toe, want mijn interesses zijn ietwat exotischer. ‘Options, Futures and Other Derivatives’ of ‘Market risk Analysis’ behoren nu eenmaal niet tot het standaard aanbod van een openbare bibliotheek, wat eigenlijk wel zou moeten! Serieus, da’s interessant zulle mensen!

Soit, dit boek viel wel in mijn ‘vind ik leuk’-categorie:

Het boek bevat pareltjes zoals:

‘April is als een ouwe stier: zo heet en zo weer koud’

‘De echtelijke staat is als de maand april: nu zonneschijn, dan storm en dra weer alles stil’

En ook tuintips: Tuinbedden legt men het best aan van noord naar zuid, dan hebben de planten niet onder de oosten- en westenwinden te lijden.

Handig en leutig in een saaie verpakking! Meer moet dat niet zijn voor mij.

In dit boek vond ik dan weer een oplossing voor de gigantische hoop aalbessen die momenteel aan onze struiken hangt te rijpen. Nu eet ik wel graag aalbessen, en heeft den helft van onze familie al gezegd bessen te komen plukken en er confituur van te maken. Maar met een slordige 50 meter bessen gaan we er dan nog veel te veel hebben. Op onderstaande foto kunt ge zien wat aalbessen doen als er 5 jaar niet naar omgekeken wordt: woekeren! Woekeren naar alle kanten. Metersdik staan ze op sommige plekken.

En elke struik telt tientallen takken vol met bessen. Het moet wel niet te lang meer zo droog blijven, de plantjes hebben water nodig.

Dus ja, wat kan ne mens nog meer doen met die bessen? Ne likeur maken blijkbaar.

Een ideaal likeurtje om de confituur mee door te spoelen!

Ps. Over wild om zich heen woekeren gesproken. Op ons zevenblad staat ook geen maat. ‘t Schijnt dat ge dat kunt eten, zevenblad. Maar wie het wilt eten krijgt het niet gekweekt en wie het absoluut niet wilt eten (ik dus) heeft er veel te veel van. Dat ik er zaterdag de bosmaaier op los ga laten.

Newer posts »

© 2022 BOERENERF

Theme by Anders NorenUp ↑