Category: eten en drinken (Page 4 of 4)

Fruit, hondenrennen en bier

Dikke sjans dat ik deze blog heb. Want het was pas tijdens het schrijven van de vorige post dat mijne frank euro is gevallen. Ik zat namelijk met juli in mijn hoofd als oogstmaand voor onze bessen. En als die bessen maar rijp zijn in juli dan hebben wij nog zeeën van tijd om al ons sap en gelei/confituur-maak-gerief te kopen. Nietwaar?

Maar die bessen gaan dus niet rijp zijn in juli. Die bessen gaan al oogstrijp zijn in juni. En juni, dat is al volgende week. En vanaf morgenvroeg zit madam Boerenerf een weekje in Barcelona.  En het weekend daarna zitten we met twee feestjes in Gent. En het weekend daarna is het al onze barbeque en kunstsuperette. En dan zijn we al half juni en moeten de bessen waarschijnlijk al geoogst worden. Wat betekent dat we nu, NU, ons gerief moesten kopen!

Tijdens mijn opzoekingen voor cider was ik brouwland al tegengekomen. Daar hebben ze niet alleen alles om zelf te brouwen maar ook om confituur en sap te maken. Er gisterennamiddag nog snel naartoe gereden. Sympathieke mensen en ‘k weet niet hoeveel schoon, maar ook duur, gerief. We waren al snel veel geld kwijt, maar wel nieuw leesmateriaal rijker. En ook een kersenontpitter, een stoomextractor (lees: wij moeten niet meer bij de sapmobiel langs maar kunnen nu zelf gepasteuriseerd sap maken), een hydrometer en nog wat bokalen.

En zo zijn we ook eens in Beringen gepasseerd. Beringen, vooral bekend van zijn steenkoolverleden (vree coole oude industriële gebouwen trouwens, kwijl). Een hondenrenbaan hebben ze er ook. Hoe zot is dat nu? Een hondenrenbaan! Ik wist niet eens dat ze dat in België deden. Maf, maar nu wil ik er natuurlijk eens passeren als er een wedstrijd is. Niet dat mij dat interesseert zulle, maar dan kan ik wel zeggen dat ik naar een hondenrenwedstrijd ben geweest. En hoeveel mensen in België kunnen dat zeggen? (Wat trouwens ook de reden is waarom ik in Heist op den Berg ne keer naar een ijshockey wedstrijd wil gaan kijken. Ijshockey in België, nog zoiets maf!)

Ps. Op de terugweg ook nog de ideale naam voor een pilsbiertje bedacht. Gegarandeerd duizenden hectoliters omzet meneer! Een subliem staaltje marketing! Dat er nog niemand anders is opgekomen, ‘t is ongeloofelijk. Wilt ge het weten? Echt?

Hier komt ie: ‘Nog ééntje’. Ge noemt u bier gewoon ‘Nog ééntje’. Denkt er ne keer over na, hoeveel mensen zeggen op café niet: ‘kastelijn, geef mij er nog eentje?’ Awel, dat zou u biertje kunnen zijn dat dan uitgeschonken wordt. En ge kunt er een gans gamma van maken. Het lekker donkere biertje: ‘Geef diene mens er ook eentje’. De zware tripel: ‘nog ne laatste’ en het fruitbiertje: ‘en voor madam ook iets’. Geniaal!

Groensels

Madam boerenerf vindt dat ge niet op chips en cola kunt overleven. Dat kan dus wel en ik ben er het levende bewijs van (toegegeven uw aërodynamische lijn wijkt dan wel enigzins af). Maar soit, we leven nu op den buiten en moeten gezonder gaan eten is er beslist. Dat is me dus op voorhand niet verteld. Dat zijn zo toevoegsels aan het contract achteraf. En ik heb me weer in de luren laten leggen. Den Koning zou beter madam boerenerf hier als koninklijk bemiddelaar aanstellen, ‘t zou dan wel rap geregeld zijn en achteraf zou IEDEREEN zich bekocht voelen, wat de samenhorigheid tussen onze twee landsdelen alleen maar kan bevorderen (gedeelde smart is halve smart en zo).

Maar om nu eindelijk te zeggen wat ik moest zeggen van madam boerenerf geheel uit vrije wil hier wou zeggen: biodejaneiro ziet er een heel leuke, informatieve blog uit voor mensen die graag gezond eten (die bestaan naar ‘t schijnt, en wettelijk moogt ge er niet op jagen met uwe kruisboog). Of mensen die veel te veel groensels uit de eigen moestuin hebben en wel ne keer een ander gerechtje willen uitproberen. Allen daarheen, en laat uw lekkerste gerechtje achter voor het nageslacht!

Wij wonen op de buiten

En wij krijgen van de buren …

ETEN!!

courgette en meloen

gratis eten, altijd welgekomen, maar wie heeft er een Ben en Jerry's struik staan in den hof?

Want de geburen hebben wel een moestuin, en als er iets rijp is, dan is er blijkbaar veel rijp. En dan wordt dat wat uitgedeeld hé.

Ik zal vanavond mijne toer eens doen en zien of er links of rechts niet wat fruit rijp is om te retourneren. Nu nog uitvogelen wat wij met dat eten gaan doen. …

Newer posts »

© 2024 BOERENERF

Theme by Anders NorenUp ↑