Author: boerenerf (Page 29 of 105)

De week van de Finnen

Of ze een dagje vroeger mochten komen en ook langer blijven dan gepland? Een week zouden ze dus blijven in plaats van 4 dagen. In begin was het wat zoeken: geven we mekaar genoeg privacy, laten we ze niet te hard werken, lusten ze het eten? Ook zij moesten zich aanpassen aan andere gewoontes, waren zeer beleefd en voelden zich meer op hun gemak bij onze beestenboel dan bij ons. Boris mocht zelfs op hun kamer slapen!

Het werk dat we voor hen gepland hadden was te zwaar. Dus trimde meneer boerenerf de haag en deden zij de opkuis en het hakselwerk achteraf.

Verder gaven ze de serre een nieuw likje verf, deden ze behangpapier af in de gang en zelfs al een deel in de living.

P1000254P1000278P1000276P1000275

Ze kregen ook genoeg vrije tijd hoor: een fietstochtje naar Tienen, een bezoek aan Leuven en een daguitstap naar Brussel.

Naarmate de week vorderde, ging de communicatie ook vlotter. Het contact werd spontaner. En toen ik ze vrijdagochtend aan het station van Tienen afzette, kreeg ik van allebei een uitgebreide knuffel. Ze hadden heel erg genoten van hun verblijf en we werden prompt uitgenodigd om ook eens naar Finland te komen.

Wie beweerde nu weer dat Finnen stroeve mensen zijn Glimlach

Vreemde snuiters

Nee, niet de Finnen. Maar wel deze twee:

P1000281

P1000282

Paniek bij de andere kippen op het boerenerf natuurlijk. Nog nooit hadden zij zo een grote soortgenoten gezien!

Gisterenochtend rond 7 uur werd ik gewekt door massaal ‘gevaar’ geluid van onze haan en kippen. Toen we gingen kijken zagen we deze twee vreemde vogels. Bleek dat ze van bij één van de buren kwamen, op zoek naar eten. Je ziet ook dat de haan er niet zo goed uitziet.

En blij dat ze waren met hun vrijheid: wormen eten, stofbadje nemen, op verkenning gaan…

Helaas besliste de haan dat hij vanaf nu de baas zou worden op het boerenerf en viel hij onze twee hanen aan. Ondanks dat ze een stuk kleiner zijn konden ze zich nog goed verdedigen. Maar ze zouden natuurlijk blijven vechten.

Meneer boerenerf kon me niet helpen om ze te vangen dus schakelde ik de overbuur in. Die kon ze nog relatief gemakkelijk te pakken krijgen. En gaf de kippen een plaats in de tuin van de buur ipv in hun hok.

Iedereen content.

HelpX: episode VI: the return of the bread

De serre uitkuisen en massa’s mulch verslepen, wij waren daar meer dan content mee. Maar ons HelpXer had ook nog zin om zelf brood te bakken (die kon echt niet stilzitten). Ze had daarvoor zelfs speciaal haar eigen gistcultuur voor een zuurdesembrood mee. Ik werd naar de winkel gestuurd maar bracht natuurlijk het verkeerde meel mee. Ter mijner verdediging: de instructies waren ook niet fantastisch en verdomme, hoeveel soorten meel kan ne winkel trouwens hebben? Heel veel blijkbaar! Dus hebben we het eerder op de Aveve-manier gedaan dan op de Bulgaarse. Op deze blog vind je maar liefst drie posts over zelf zuurdesembrood maken (bespaar ik me meteen wat typewerk, slimmer werken, niet harder werken).

Wij hebben een oregano- en notenmengeling als kruiden gebruikt. En brood bakken, dat leek ons altijd een heel gedoe. Maar eigenlijk blijkt dat heel goed mee te vallen! Maar dat kan ook aan de deskundige uitleg liggen.

P1000200

P1000199

Als snel rook het hier naar versgebakken brood, mmmh lekker.

P1000202

De smaak zat ook goed. Zo hadden we dit weekend niet alleen een extra werkkracht maar hebben we ook nog wat bijgeleerd. Een geslaagd weekend noemen wij dat (maar wel vermoeiend).

En volgend weekend komen de Finnen …

« Older posts Newer posts »

© 2025 BOERENERF

Theme by Anders NorenUp ↑