Als ik hier lees over lekkere vlierbloesembeignets (mmh, mjam) en ze nog ergens anders (maar ik weet niet meer waar) over vlierbloesem pannenkoeken (mmmh, pannenkoeken, dat is lang geleden!) beginnen. Dan is mijn reflex om rap te gaan kijken of die vlier hier ook schoonekes in bloei staat.

P1030484

En daarna bij madame Boerenerf efkes navraag doen of zij ook iets van plan is met de welig bloeiende bloesems. Met 10 dagen verlof in het verschiet dacht ik dat er daar toch wel een paar pannenkoeken in mijn nabije toekomst gingen opduiken.

Nougabollen was’t!! Madam heeft het veel te druk met de voorbereidingen van haar festival-trip naar Porto!! Dus niet alleen word ik hier een week in de steek gelaten waarbij ik op mijn eentje voor huis en dieren mag zorgen. Als kers op de taart (ja, ook vlierbloesemtaart bestaat!) krijg ik zelfs niet één luttele pannenkoek om mijn leed te verzachten. Ik vrees dat ik met een zekere eigenwijze meneer een zelfhulpgroepje ga moeten oprichten.