Zie ze daar staan blinken, de eerste fles geperst appelsap van ons eigen bomen!
Behoorlijk blij ben ik er mee. Vooral omdat het 0 euro heeft gekost en ik er 0 inspanning voor heb moeten doen. Ik heb er zelfs een ‘goede daad’ mee heb gedaan! Waarlijk een fantastische verwezenlijking.
‘Hoe hebt gij dat dan gedaan, o wijze meneer Boerenerf?’, hoor ik jullie al vragen.
Awel, dat komt omdat madame Boerenerf al een tijdje bij een instelling voor mensen met een verstandelijke beperking werkt. En die instelling heeft ook een tuinatelier met biologische moestuin. Eén van hun projecten is elk jaar appelsap maken om te verkopen. Aangezien ze niet zelf over uitgestrekte boomgaarden beschikken gaan ze bij mensen de op de grond gevallen appels oprapen.
Nu hadden wij dit jaar wel veel appels hangen. Wachten tot ze op de grond gevallen waren was bij ons echter geen oplossing want dan waren Jacobus en Corneel er mee weg. We wilden zelfs vermijden dat ons varkens al die appels opsmikkelden want dat ging toch een beetje zonde zijn van al die lekkere biologische appels. En misschien ook niet zo goed voor de varkens: een halve ton appels, wat zou dat doen met een varkensmaag?
Of die mensen het erg vonden als ze die appels nog moesten plukken?
Helemaal niet, bleek het. Dus op een gegeven moment stond hier een busje en werden bak na bak appels afgevoerd. Wij blij, die mensen blij en zelfs ons varkens blij (met alle aandacht).
En zo staan hier nu 6 volle flessen super lekker appelsap te blinken.
Recente reacties